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SNI y Apema anuncian plan nacional para masificar fortificación del arroz

El presidente de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), Ricardo Márquez Flores junto con representantes del Comité de Arroz de este gremio y la Asociación Peruana de Molineros del Arroz (Apema), anunció el lanzamiento de los programas Cómprale al Perú y el Plan Nacional para Fortificación del Arroz, los cuales pretenden motivar la adquisición de productos nacionales, generar empleo formal e impulsar un proyecto que masifique la incorporación de nutrientes en el proceso productivo de este cereal, lo que reducirá la tasa de anemia que actualmente incide sobre cuatro de cada 10 niños a nivel nacional.