Cajamarca: pondrán en valor la cadena de producción láctea de la región

Agencia Andina.- El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) de la mano con los gobiernos regional y locales pondrán en valor los productos lácteos de Cajamarca, afirmó hoy la titular del sector, Fabiola Muñoz.

Durante la inauguración de la 58ª edición de la Feria Agropecuaria, Agroindustrial, Artesanal y Turística (Fongal) de Cajamarca, resaltó el esfuerzo de los productores ganaderos de la región para contar con una producción ganadera extraordinaria.

La Fongal Cajamarca se desarrollará hasta el 30 de julio.

Anotó que Cajamarca también se está consolidando como productora de café, flores y otros productos, además de posicionarse con su patrimonio turístico importante.

Muñoz dijo que su sector pronto pasará a llamarse Ministerio de Desarrollo Agrario y podrá a disposición de los agricultores una ventanilla única con los servicios agrarios. “Queremos servir mejor a los pequeños productores, que son la primera prioridad”.

En tal sentido, indicó que Cajamarca ha demostrado que trabajando en equipo se puede lograr mantener el desarrollo agrario y destacó la necesidad de articular la producción con los mercados nacional e internacional.

Manifestó que el proceso de darle valor agregado a la producción pecuaria de la zona será apoyado por su sector y el Ministerio de la Producción de manera conjunta con el gobierno regional y los municipios.

Feria

En la ceremonia de inauguración de Fongal también participaron el presidente del Consejo de Ministros, Salvador del Solar, y la ministra de la Producción, Rocío Barrios.

Esta feria, denominada este año José Lauredes Salazar Yupanqui, tiene como objetivo primordial impulsar las actividades agropecuaria, agroindustrial, artesanal y turística de Cajamarca. La organización estuvo a cargo del gobierno regional y se desarrollará hasta el 30 de julio.

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