Arequipa: agricultores de ajo en la región incrementan exportaciones a Brasil

La República.- Los productores buscan incrementar la exportación del ajo chino de Arequipa a tierras cariocas. Una delegación técnica comercial de Brasil llegó al distrito de Cocachacra para concretizar la venta de seis contenedores de dicho producto que hace un total de 150 toneladas.

El consejero regional por Islay, Elmer Pinto, indicó que el envío del ajo se realizará en un periodo de 4 a 5 meses, justamente durante entre agosto y diciembre, fechas en las cuales se genera más producción.

“Nosotros estamos trabajando la exportación desde hace tres años. Este trabajo lo hacen desde el 2016, 2017 y 2018 a través del Proyecto Especial Tambo del Minagri”, indicó.

Destacó que la finalidad es mejorar la calidad del producto ya que se obtienen mejores ganancias a través de su exportación. Durante el 2018 el kilo de ajo chino fue vendido en el extranjero a 4 soles, cuando el precio de venta en Islay el precio fue de un sol.

Actualmente la producción del ajo oscila entre las 10 toneladas por hectárea y se pretende incrementar a 12.

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